Cách làm muối tiêu rang

Tiêu đen là loại các gia vị yêu thích của đa số gia đình bên trên khắp ráng giới. Không chỉ dùng để làm tăng mùi vị cho món ăn, tiêu đen còn kết hợp với các loại gia vị khác làm cho những mùi vị mới được lòng tất cả thực khách. Muối bột tiêu là 1 trong những ví dụ mang đến sự phối hợp này.

Bạn đang xem: Cách làm muối tiêu rang

Muối tiêu là 1 trong những thức chấm dân dã, chằng mấy quan trọng đặc biệt nhưng ví như ăn thủy sản hay củ quả chua thiếu thốn đi hương vị mằm mặn cay cay này thật mất đi nhiêu phần hấp dẫn. Muối bột tiêu nghe đơn giản và dễ dàng nhưng để làm ngon thì cũng cần phải có chút tuyệt kỹ đấy!

CÔNG THỨC 1: giải pháp làm muối hạt tiêu truyền thống

Bước 1: sẵn sàng nguyên liệu:

Tiêu đen: 100 gramMuối tinh: 200 gramMì chính: 1 thìa

Bước 2: Tiến hành

Trước tiên bạn rang tiêu và muối trước.Tiêu hạt bỏ vô chảo rang cùng với lửa nhỏ tới lúc dậy mùi thơm là được, để lâu tiêu có khả năng sẽ bị cháy, khiến muối bị đắng nạp năng lượng không được. Chúng ta đổ tiêu ra mâm cho nhanh nguội. Khi tiêu nguội, bạn cho tiêu vào lắp thêm xay, xay đến lúc tiêu nhuyễn mịn. Các bạn dùng rây, mang đến số tiêu đã xay nát vào thanh lọc lại lần tiếp nữa để thải trừ phần cặn cứng.Muối tinh chúng ta đổ vào chảo, rang trên lửa nhỏ. Nhớ đảo đều nhằm tránh muối bị cháy khét. Khi hạt muối tách rơi ra, sờ thấy mịn như cát thì tắt bếp.Chờ mang lại muối nguội, chúng ta đổ vào chén bát tiêu xay, thêm 1 thìa mì chính rồi trộn đều. Cẩn thận hơn bạn cho thể trút hỗn hợp này vào cối xay, xay một lần tiếp nữa để tiêu và muối hòa gần như vào nhau.Đổ muối tiêu ra tô và hoàn toàn có thể dùng được.
*

CÔNG THỨC 2: phương pháp làm muối bột tiêu xanh


Bước 1: sẵn sàng nguyên liệu

Tiêu hạt: 50 gramRau răm: 1 mớ nhỏỚt : trăng tròn gramLá giang: 10 láMuối, đường, mì chính

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu và tiến hành

Trước tiên các bạn rửa sạch mát rau răm, lá giang, khiến cho thật ráo. Ớt với tiêu rang khô.Tiếp đó các bạn cho rau răm, lá giang, muối bột hột, đường, mì chính, tiêu hạt sẽ rang thơm vào cối xay, xay cho khi tất cả hổn hợp nhuyễn mịn thì ngừng lại.Tiếp đó các bạn cho tất cả hổn hợp này lên chảo, rang khô bên dưới lửa nhỏ. Trong quy trình xay hỗn hợp có khả năng sẽ bị vón cục, bạn dùng muối hạt tán các cục bị vón sao cho phần muối bột tiêu rau răm yêu cầu mịn, tơi như cát.Sau lúc rang xong, chúng ta chờ cho hỗn hợp nguội rồi lọc qua rây lọc để thải trừ các phần cặn.Muối tiêu rau củ răm bao gồm vị cay mặn pha ít chua ăn lẫn trứng vịt lộn cực kỳ ngon.

Yêu cầu muối tiêu thành phẩm

- muối bột tiêu làm cho ngon trước nhất có hiệ tượng đẹp mắt, mùi hương cay thơm cơ mà không hăng, muối không bị vón cục nhưng mà tơi mịn như cát.

- lúc nếm, vị cay mặn hài hòa kích say đắm đầu lưỡi hết sức thú vị.

Xem thêm: 6 Cầu Thủ Psg Đứng Nhìn Messi Rê Bóng Thì Đừng Hỏi Youtube 2

- chúng ta có thể làm nhiều một chút để khi cần có thể mang ra dùng ngay lập tức không đề xuất mất thời gian chuẩn chỉnh bị. Sau thời điểm hoàn thành, chúng ta trút muối bột tiêu vào lọ, đậy kín đáo nắp, kị nước dính vào, bảo vệ nơi thô ráo. Đây là cách bảo vệ giúp muối hạt tiêu nhằm lâu mà không bị hỏng.

Muối tiêu ăn với gì ngon?


Muối tiêu rất đơn giản kết phù hợp với nhiều món ăn từ các món luộc, trộn nộm hay dễ dàng và đơn giản là chấm.

Bạn chỉ việc vắt nửa quả chanh vào bát muối tiêu chanh là chúng ta đã tất cả chén nước chấm thơm ngon chấm với gà luộc, thủy sản thì thật giỏi vời.

Muối tiêu rau củ răm ăn với trứng vịt lộn vô cùng ngon, vừa tăng mùi vị cho món nạp năng lượng vừa giúp giảm vị tanh của trứng vịt lộn.

Một biện pháp cầu kỳ hơn bạn có thể chế biến các món gỏi, nộm, trộn với muối hạt tiêu như kê trộn, nem chua trộn, nộm dưa chuột đều rất ngon với lạ miệng.

Hy vọng rằng bài viết này để giúp bạn tự có tác dụng được phần nhiều lọ muối bột tiêu thơm và ngon nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Lòng xe điếu là gì

  • Vì sao nguyên tử trung hòa về điện

  • Honda crea 50cc mới giá bao nhiêu

  • Sirius độ kiểng

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.