Bạn đang xem: Cách ngâm ớt xanh với nước mắm
chuẩn bị làm ớt xanh ngâm vào trong nước mắm: chọn mua những trái ớt xanh thơm, các loại trái ngắn, to lớn tròn. Cần sử dụng kéo cắt quăng quật cuống ớt, ngâm ớt xanh vào thau nước muối hạt loãng ít phút rồi, rửa sạch, để ráo nước.
Đun rét nồi nước (chưa đun sôi), đổ ớt xanh vào, chần ớt khoảng chừng 30 giây rồi vớt ra ngay. Ngâm ớt xanh vào sơn nước lạnh để triển khai nguội. Tiếp nối vớt ra để ráo nước nhé.
Xem thêm: Môtô 3 Bánh Tiền Tỷ Can - Vì Sao Xe Môtô Ba Bánh Bị “Kìm Kẹp” Ở Việt Nam
giải pháp làm nước mắm dìm ớt xanh đơn giản: số lượng nước mắm không núm định, phụ thuộc vào vào những hũ ngâm ớt. Chúng ta cứ sẵn sàng sao cho đảm bảo nước mắm ngập mặt ớt ngâm là được nhé. Phải pha nước mắm nam ngư với ít mì chính để vị vừa mồm hơn.
cách làm ớt xanh ngâm nước mắm: Xếp ớt xanh vào đầy hũ. Tiếp nối đổ nước mắm đang pha vào ngập mặt ớt, đậy kín đáo hũ ớt dìm mắm lại.
Ớt xanh ngâm ngập nước mắm khoảng chừng vài ngày là cần sử dụng được rồi nhé. Bảo vệ ớt ngâm vào trong nước mắm trong ngăn mát tủ lạnh cần sử dụng dần trong thời hạn dài lên đến vài tháng đấy. Không còn thì làm cho ớt ngâm tiếp, vừa rẻ, vừa an toàn vệ sinh nhé.
