Hướng Dẫn Làm Bánh Tráng Trộn

Bánh tráng trộn là món nạp năng lượng vặt "huyền thoại" được tất cả mọi người đều lấy lòng yêu mến. Thực chất, món ăn cuốn hút này lại cực kì dễ dàng trổ tài ngay tại nhà đó nha! làm sao còn chần chừ gì nữa, cùng hợp tác vào phòng bếp trổ tài thực hiện ngay món bánh tráng trộn Tây Ninh thôi nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Bánh tráng trộn Tây Ninh đến 2 người

Bánh tráng 100 gr khô mực 50 gr Khô bò 50 gr Xoài xanh 1/2 trái rau răm 50 gr Tỏi 5 tép Tắc 2 trái Hành tím 5 củ Trứng cun cút 10 quả muối hạt tôm Tây Ninh 2 muỗng coffe Đậu phộng 100 gr Ruốc sấy 2 muỗng cafe Dầu sa tế 4 muỗng cà phê Dầu ăn 150 ml muối bột 1 ít

Cách chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon

Cách chọn mua, nơi tải bánh tráng với muối tôm Tây NinhBánh tráng ngon là bánh tráng bao gồm màu không thật trắng, có độ mềm dẻo nhưng không dễ gãy vụn. Ngoại trừ ra, trên mặt phẳng không xuất hiện những đốm li ti lạ đời nào.Muối tôm Tây Ninh quality là muối hạt tôm bao gồm màu vàng, đồng thời trong số hạt muối không bị lẫn các tạp chất nào khác. Khi nạp năng lượng thử thì cảm nhận độ cay mặn vừa phải, ko nghe bất kì mùi chất hóa học nào lan ra.Bạn có thể dễ dàng tìm download bánh tráng, muối bột tôm Tây Ninh tại vô cùng thị, chợ, cửa hàng tạp hóa hoặc lên những trang dịch vụ thương mại điện tử để đặt hàng.Ngoài ra, bạn còn có thể đến các cửa hàng Bách hóa XANH gần đơn vị hay tiện dụng hơn là lên website bachhoaxanh.com để đặt đơn hàng giao tận nơi luôn nhé!
Cách chọn cài đặt trứng phới tươi ngonTrứng cun cút tươi ngon gồm lớp vỏ hình thức đẹp, nhẵn loáng, cứng cáp, họa tiết rõ ràng, không tồn tại hình thù gồ ghề, hoặc các vết sần, xù xì quái lạ trên vỏ.Bên cạnh đó, trứng tếch mới sẽ sở hữu được một lớp phấn mỏng tanh bên ngoài, đồng thời những quả trứng có form size đồng hồ hết nhau, không có sự biệt lập quá lớn, chũm lên cảm giác chắc tay.Ngoài ra, tiêu giảm mua trứng cút bao gồm lớp vỏ bị dập nát quá nhiều, mềm nhũn bởi đây là dấu hiệu cho biết trứng cút đã bị hư không nên ăn nữa.Đặc biệt, bạn cũng có thể lắc thử để soát sổ trứng cút. Nếu như lắc nghe thấy tiếng chất lỏng vẫn chảy thì tuyệt đối chớ nên mua.

Bạn đang xem: Hướng dẫn làm bánh tráng trộn

Cách chọn tải khô bò, khô mực ngonKhô bò, khô mực ngon là phần đa sợi dài, to, sáng sủa màu. Đồng thời, khi sử dụng thử các bạn sẽ cảm thấy khô tất cả độ dai cùng dẻo.Hiện nay, trên thị trường đang bày cung cấp nhiều một số loại khô bò, thô mực giả, tín hiệu để nhận thấy chúng hay là phần nhiều sợi thô trông nhỏ, ngắn và lấn sâu vào cảm dấn ngay vị bở, không ngon.Bên cạnh đó, nếu bao gồm thời gian bạn cũng có thể tiến hành tự làm thịt bò khô ngay tận nhà với cách làm siêu 1-1 giản, cấp tốc chóng dưới đây của Điện sản phẩm công nghệ XANH khiến cho món bánh tráng trộn có mùi vị thơm ngon hơn.
Nguyên liệu món nạp năng lượng bánh tráng trộn tây ninh

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bánh tráng thì chúng ta dùng kéo cắt thành những khúc vừa ăn. Xoài xanh các bạn đem gọt vỏ, tiếp theo bào sợi. Rau xanh răm chỉ việc lặt rước lá non rồi mang đi rửa sạch, nhằm ráo, cắt khúc.Đối cùng với hành tím, tỏi cài đặt về bạn thực hiện lột vỏ. Sau đó, rước dao bào bào hành tím thành lát mỏng, còn tỏi thì sử dụng dao băm nhuyễn.
Bước 1 Sơ chế vật liệu Bánh tráng trộn Tây Ninh
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Bánh tráng trộn Tây Ninh

Phi hành tím

Sơ chế nguyên liệu xong, bắc chảo lên phòng bếp cùng 5 muỗng canh (75ml) dầu dùng kèm lửa vừa. Kế đến, các bạn cho 5 củ hành tím bào mỏng vào, cần sử dụng đũa đảo đều rồi thực hiện phi trong tầm 7 - 10 phút.Khi thấy hành tím tỏa mùi hương thơm, đồng thời chuyển sang màu kim cương thì các bạn tắt bếp, tạo ra chén.
Cách phi hành tím giòn ngon, không văng dầuTránh lúc phi hành tím bị văng dầu sẽ bỏng tay, bạn tránh việc để hành tím xúc tiếp với nước.Muốn hành tím giòn ngon bạn không nên cho dầu thừa ít, đồng thời cần sử dụng đũa trải đầy đủ hành tím ra toàn bộ bề mặt chảo.Ngoài ra, tránh hành tím bị cháy thì lúc hành tím vừa đưa sang vàng bạn nên tắt phòng bếp ngay, tránh nhằm quá lâu.

Xem thêm: Kem Bôi Da 7 Màu Trị Gì? Có Nên Dùng Thuốc 7 Màu Trị Mụn Không?


Bước 2 Phi hành tím Bánh tráng trộn Tây Ninh
Bước 2 Phi hành tím Bánh tráng trộn Tây Ninh

Phi tỏi

Tiếp theo, bắc nồi khác lên bếp cùng 5 muống nêm canh (75ml) dầu ăn kèm lửa vừa. Dầu phân vân sôi thì các bạn cho 5 tép tỏi xay nhuyễn vào phi trong vòng 5 - 7 phút.Khi thấy tỏi thơm, đồng thời đưa sang màu rubi giòn thì bạn tắt bếp, cho tỏi phi ra chén.

Luộc trứng cút

Kế đến, bắc nồi lên phòng bếp cùng 500ml nước cùng với lửa lớn. Nước sôi thì bạn giảm sút lửa vừa, đồng thời đến 10 trái trứng cút vào luộc trong vòng 10 - 13 phút.Cuối cùng, lúc trứng phới nổi lên mặt phẳng nước tức đang chín thì bạn tắt bếp, vớt trứng cút ra chén để nguội 5 phút, rồi lột vỏ.
Cách rửa vỏ đi trứng tếch nhanhBạn hoàn toàn có thể cho trứng cút vào trong bình hoặc hộp thủy tinh trong cùng 1 không nhiều nước, che nắp lại rồi thực hiện lắc mạnh bạo tay khoảng 20 giây, đến khi vỏ trứng bung ra thì bạn cho ra chén, lột sơ lại đợt tiếp nhữa là được.Một biện pháp thông dụng khác là lúc vừa luộc xong, bạn nên cho ngay lập tức vào sơn nước lạnh lẽo rồi mới lột vỏ nhé!

Rang đậu phộng

Tiếp tục bắc nồi khác lên nhà bếp cùng 100gr đậu phộng và 3 muỗng canh muối thực hiện rang với lửa nhỏ trong vòng 10 - 13 phút.Khi thấy hạt đậu phộng tỏa ra hương thơm thơm, đồng thời đưa sang màu đỏ đậm rộng tức vẫn chín thì chúng ta tắt bếp. Sau đó, chúng ta dùng rây lược quăng quật muối và lớp vỏ bên phía ngoài nữa là được.

Trộn bánh tráng

Chuẩn bị nguyên liệu xong, chúng ta lấy thau rồi lần lượt mang lại bánh tráng sẽ cắt, nước cốt của 2 trái tắc, 2 muỗng cà phê muối tôm, sử dụng tay trộn đa số lên.Kế đến, bạn thêm một ít tỏi phi, hành phi, đậu phộng rang, xoài xanh bào sợi, rau xanh răm cắt khúc, 2 muỗng cafe ruốc sấy cùng 4 muỗng coffe dầu sa tế vào, liên tiếp dùng tay đảo đều tất cả lên cùng với nhau.Khi bánh tráng vẫn thấm đều các gia vị thì bạn thêm nốt 1 ít trứng cun cút đã luộc vào, nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn, tiếp nối cho lên đĩa thưởng thức.

Thành phẩm

Bánh tráng trộn Tây Ninh cuốn hút nhưng lại quá dễ để thực hiện chúng ta nhỉ?Bánh tráng không còn khô nhưng vẫn giữ được độ mềm, dẻo vẹn nguyên như ban đầu, phối kết hợp cùng xoài xanh chua chua, muối bột tôm mằn mặn, cay cay đặc biệt còn có khô bò, thô mực đậm đà và đúng là khó cưỡng vô cùng!
Điện máy XANH vừa trình làng đến mọi người cách làm cho bánh tráng trộn Tây Ninh với mùi vị thơm ngon, hấp dẫn cứ muốn ăn uống mãi, nạp năng lượng mãi nhưng mà thôi! do dự gì nữa cơ mà không trổ tài ngay lập tức đi nào!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Lòng xe điếu là gì

  • Vì sao nguyên tử trung hòa về điện

  • Honda crea 50cc mới giá bao nhiêu

  • Sirius độ kiểng

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.