LÀM KEM TỪ WHIPPING CREAM

Vào mùa hè lạnh mát như chũm này thì liệu có còn gì khác tuyệt vời hơn khi được nhấm nháp một ly kem non lạnh, thơm ngon. Kem là một trong những món ăn vặt không chỉ trẻ con yêu thích mà kể khắp cơ thể lớn cũng vậy. Nếu các bạn nghĩ có tác dụng kem cạnh tranh thì không hề đâu nha, tuy phải sẵn sàng khá nhiều nguyên vật liệu nhưng khi bắt tay vào làm thì thiệt sự rất solo giản.

Bạn đang xem: Làm kem từ whipping cream

Trong những nội dung bài viết trước thì Smoothie Days đã reviews đến chúng ta cách làm kem socola, kem đỗ xanh hay các loại kem hoa quả ngon lành. Trong bài viết này mình sẽ chia sẻ cho chúng ta cách làm kem vani vô cùng cơ phiên bản và đối kháng giản, một các loại kem lôi cuốn được nhiều tình nhân thích, cùng xem thêm ngay nhé.

*


Mục lục nội dung

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

120ml sữa tươi200ml kem tươi ( hay còn được gọi là whipping cream)15ml vani dạng lỏng100gr con đường ( nếu bạn có nhu cầu ăn ngọt thì có thể tăng lượng con đường lên nha)4 quả trứng gà ( trong bí quyết này bạn chỉ sử dụng lòng đỏ thôi nhé)1 chút xíu muối.

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM

Bước 1: nấu bếp sữa và các thành phần hỗn hợp trứng

Đầu tiên chúng ta cho sữa vào một trong những nồi nhỏ dại cùng khoảng tầm 30gr đường và một chút muối, bật phòng bếp đun lên và khuấy đều cho mặt đường tan hết. Chú ý là chúng ta chỉ vặn lửa liu riu đến đường tung thôi chứ không đung nóng nhé

*

Khi con đường tan hết thì các bạn cho vani vào, khuấy đông đảo thêm một lần nữa rồi tắt bếp.

Tiếp theo chúng ta cho 4 lòng đỏ trứng vào tô, bỏ thêm cả phần đường sót lại vào rồi sử dụng máy tiến công trứng đánh nhuyễn.

*

Với phương pháp kem vani này, đổ các thành phần hỗn hợp sữa sẽ nấu vào phần trứng, vừa đổ vừa khuấy phần nhiều cho tất cả hổn hợp đươc hòa quấn vào nhau.

Cuối cùng chúng ta cho lại các thành phần hỗn hợp này lên bếp và đun trên lửa nhỏ dại khoảng 10-15 phút cho tới khi hơi sệt lại và mịn là được. để ý trong cơ hội đun thì và khuấy tiếp tục và hồ hết tay để tránh vấn đề bị cháy ở lòng nồi nhé, độc nhất vô nhị là chỉ đun hiu hiu chứ chớ nên đun sôi.

Xem thêm: Găng Tay Tập Gym & Bao Tay Tập Gym Nữ " Giá Tốt Tháng 10, 2021

Cho hỗn hợp vào lây thanh lọc lọc lại một lần để sa thải phần cặn, sẵn sàng cho quy trình tiếp theo.

Bước 2: Đánh bông whipping cream

*

Bạn mang đến kem tươi vào tô, tiếp nối dùng máy tấn công trứng tiến công đều cho đến khi kem bao gồm gợn vơi là được. Để tiến công kem được cấp tốc hơn cùng không bị tách bóc lớp thì trước khi đánh bạn nên làm rét mướt kem trước . Dường như bạn cũng chú ý tốc độ và thời hạn đánh kem tránh sự cố đánh để quá lâu thì kem sẽ bị cứng lại, khó hòa chảy với các vật liệu khác.

Sau lúc kem đã đánh bông lên rồi thì bạn cho vào tất cả hổn hợp trứng sữa đang để nguội, trộn các với nhau.

Bước 3: làm cho đông kem cùng thưởng thức

Khi đang trộn xong xuôi hỗn hợp kem, các bạn cho kem vào vỏ hộp đã sẵn sàng sẵn, tiếp nối cho vào phòng đá khoảng chừng 6-7 tiếng rằng đã có thể thưởng thức được rồi.

*

Có một mẹo bé dại để kem được mềm, xốp và không bị tách bóc nước là cứ 2 tiếng đồng hồ bạn mang lại kem ra ngoài, dùng thìa xới các kem lên rồi lại bỏ vào ngăn đá. Làm khoảng 3 lần như thế thì đảm bảo kem đã mềm xốp như ý muốn.

Khi nạp năng lượng thì chúng ta dùng thìa múc kem múc ra ly, có thể cho thêm những loại hạt ưa chuộng hoặc tô điểm với một nhánh tệ bạc hà cho lôi kéo là rất có thể thưởng thức được rồi.

*

Cách có tác dụng kem trứng hương vani quan sát thì tưởng có vẻ như dễ nhưng lại khi làm cho rồi thì lại ” dễ không tưởng” đúng không ạ nào? thuộc vào nhà bếp làm món kem này cho tất cả gia đình thưởng thức trong mùa hè nóng nực này nhé

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Lòng xe điếu là gì

  • Vì sao nguyên tử trung hòa về điện

  • Honda crea 50cc mới giá bao nhiêu

  • Sirius độ kiểng

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.